22/09/2017

Pão de Ló Tradicional sem Fermento




Oi Pessoas Abençoadas 😇😇

Pão de Ló me lembra e muito a minha infância...Minha mãe faz cada pão de ló que vou te contar,é de comer a forma inteira,lamber os beiços e querer mais 😋😋 ... mas a filha aqui,não conseguia fazer essa delícia de receita.Foi somente pesando os ingredientes e adaptando ao meu microondas que consegui fazer essa gostosura de gordice de tão bom hehehe

Vem comigo e assista o passo a passo ...aproveitei para fazer um Bolo com recheio de Abacaxi com coco e butterquim.




INGREDIENTES :

MASSA:
  • 255g de ovos (forma maior 500g) *Se for usar o forno é a 180° por 30 minutos!
  • 115g de açúcar cristal (forma maior 225g)
  • 115g de farinha de trigo (forma maior 225g)
Coloque os ovos inteiros e o açúcar no bowl e bata com a batedeira por cerca de uns 8 minutos...esse é o segredo para não precisar de fermento e crescer seu bolo ficando super macio...Quando ficar bem aerado,bastante ar,é quando tiver triplicado de volume e esbranquiçado...Depois é só peneirar a farinha colocando aos poucos e mexendo com um fuê lentamente....Leve ao microondas por 6 minutos..não precisa untar,mas deixe esfriar por completo para desgrudar com facilidade sem quebrar a massa.



RECHEIO:
  • 1 abacaxi inteiro picados
  • 300g de coco ralado fresco
  • 150g de açúcar orgânico 
  • suco de meio limão
  • água
Numa panela coloque todos os ingredientes e deixe ferver por uns 30 minutos (faça de um dia para o outro!).... A calda ou a água que sobrar,use-a para molhar o bolo!
Agora é só montar....Decorei com coco queimado.






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20/09/2017

7 Hábitos que me Empobreciam






Oi Gente

Hoje vim abrir meu coração pra vocês...e com toda sinceridade do mundo,mostrar a minha realidade financeira e meus arrependimentos do momento ....Se Você pensa em ser blogueira e youtuber ou apenas economizar seu dinheirinho...então não deixe de assistir esse vídeo antes!

Meus gastos nesses 5 anos como Blogueira e Youtuber com coisas fúteis,na estimativa passam de R$: 50.000,00 ...isso,numa simulação baixa...Para se ter uma ideia....financiamos uma casa e essa casa já era para ser paga à vista e sobrado grana 😭😭😭😭😭

Mas antes tarde do que nunca...Pior do que não recomeçar é se acomodar e não tentar dar a volta por cima....por isso,use seu dinheiro conscientemente...Faça cálculos...Você acha que gastar 100,00 por semana com coisas que acha importante e na verdade era só para te deixar feliz é pouco a se gastar?....Quanto seria 100,00 por semana em 1 ano poupado? 4.800,00 isso sem investir para render um pouco mais!!! Pense nisso...é nos gastos pequenos que perdemos muuuuuito dinheiro!






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18/09/2017

Butterquim de Merengue Suíço





Oi Gurias e Guris!

Não sabe o que fazer ou usar para rechear seu bolo ou para usar como cobertura? ... Essa receita então,é especialmente para você 💙💙💙
Fácil,meio rápida hehehe e muito saborosa...Quer saber como fiz?...Vem comigo que te conto tudo no vídeo 😎

P.S.: quantidades feita para o tamanho do meu bolo,ou seja,médio a pequeno hehehe


INGREDIENTES:
  • 4 claras
  • 100g de açúcar cristal
  • 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 200g de nata (opcional)
  • 5ml de extrato de baunilha
Primeiro misture as claras com o açúcar e leve em banho maria até dissolver bem o açúcar.Depois bata com a batedeira até esfriar o bowl...leva cerca de uns 8 minutos....Terminado esse tempo,acrescente a manteiga e bata lentamente....acrescente a nata ou creme de leite se for necessário deixar mais rápido em ponto de pico firme e o extrato de baunilha. Está pronto!




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15/09/2017

Mine Boleira Artesanal





Oi Gente 👍👍

Quer decorar seu cantinho da cozinha com uma linda Boleira feita por você ?...Mais barato e com seu toque na decoração,ou seja,ninguém vai ter igual 😊😊😊😊

Então vem comigo e assista ao tutorial de hoje com as Dicas que mencionei no vídeo....Espero que gostem 💜💜💜💜


MATERIAL:
  • cola bonder
  • papel toalha
  • taça de vidro
  • prato de vidro
  • tinta esmalte de cor branca
  • primer para artesanato AQUI
  • bowl ou tigela de vidro
  • puxador
  • verniz
  • MUITA PACIÊNCIA 😜😜😜😜








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