10/09/2015

Flan de Morango Fitness








Para quem está na reeducação alimentar ou simplesmente quer uma vida mais saudável,mais barata e prática...vai gostar desta receita \o/
O meu filho ama #love
Você pode também fazer não apenas com morangos,mas com leite de coco (natural),abacaxi,amora,melancia,manga,mamão (já fiz muito bom),... de várias formas!
Usei a marca de iogurte Vigor ( e não é publi!), por que foi a única que consegui encontrar aqui na minha cidade o mais natural possível...já encomendei o pó lácteo....mas também dá para fazer sem o iogurte,usando apenas leite...



E se você for intolerante a lactose,substitua o iogurte por leite de amêndoas ou castanhas (amo) ou de coco (não aqueles comprados em supermercado,estes tem corantes e conservantes!).


Bom Apetite...e espero que tenham gostado : )
Bjus e um abençoado final de semana!



RECEITA:

  • 120 ml de água.
  • 1 bandeja de morangos.
  • 170 g de iogurte natural.
  • 1 colher de gelatina natural incolor.
  • 1 colher de açúcar orgânico.
  • 1 colher pequena de melado orgânico.
  • 1 pote.
  • plástico filme.


Lave os morangos e tire as folhas.Corte em pedaços,coloque em uma panela com o açúcar e a água e deixe cozinhar por uns 5 min. Depois,quente mesmo,coloque no liquidificador junto com o pote de iogurte ou leite de sua preferência...bata por alguns segundos.Em outro recipiente,coloque a gelatina incolor com a água e leve ao microondas por 5 segundos...mexa bem e misture com o restante dos ingredientes...bata por mais alguns segundos....Eu caramelizei (se assim pode se dizer) com melado de cana mesmo...Depois leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até endurecer (não no congelador!!!)

Porção: uns 4 potes de 170g











6 comentários:

  1. Respostas
    1. Sim Sofia,e ainda melhor ...livre de todos os conservantes entre outros...e que podemos comer sem culpa ; )
      Bjus flor

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  2. Geeente deu água na bocaaa. Ameei a receita

    beeijos
    http://www.blogandocomadeni.com.br/

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    1. Hehehe...fica bem gostosa Denilze : )
      Bjus linda

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  3. Nossa, que delícia! Amei a receita, vou fazer <3
    Beijo

    Dicas para Todas

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    1. Que bom Mari....e vai gostar \o/
      Bjus flor

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