16/10/2015

Bombons Trufados de Forminhas de Gelo







Oi Gurias!

Hoje vamos fazer Bombons Trufados feitos em forminhas de gelo... \o/ Muuuuito fácil e você não gasta quase nada : )

O melhor de tudo,é que o recheio é uma delícia....fiz 3 tipos de recheio...e sim...tem a "risco" de não sair todo o bombom ou o bombom inteiro da forminha,como aconteceu comigo,mas daí,é só você  colocar a calda de chocolate por cima novamente e levar ao congelador que vai sair certinho...!

Eu utilizei papel alumínio colorido para embalar : )



A receita do RECHEIO DE COCO

  • 3 a 4 colheres de sopa de óleo de coco.
  • 1 a 2 colheres de sopa de açúcar (eu usei açúcar orgânico).
  • 1 garrafinha de leite de coco.
  • 1 caixa de creme de leite sem soro se for os de lata!
  • 100g de coco ralado.

Mexer tudo em fogo médio até "quase" secar os líquidos,não deixando queimar....Espere esfriar ou leve à geladeira...e depois recheie os bombons conforme o tamanho da sua forminha.




A receita do RECHEIO DE CALDA DE MORANGO

  • 1 bandeja de morangos lavados e retirados as folhas,cortados em pedaços.
  • cerca de 200g?ml.
  • 500 ml de água.
Coloque os morangos já lavados e picados em uma panela com o açúcar e a água e leva ao fogo alto mexendo por uns 5 a 10 min....Não deixe de mexer e não deixe secar a água por completo,se não ficará uma geleia e não uma calda!!! ... Espere esfriar ...Você também pode utilizar esta calda para molhar seus bolos!!!






A receita do RECHEIO DE GANACHE BRANCO

  • 400 a 500g de chocolate branco (umas 3 a 4 barras).
  • 1 caixa de creme de leite.
Derreta no microondas de 1 em 1 min. ou como preferir em banha maria...Depois acrescente o creme de leite...e está pronto! Leve à geladeira para esfriar!














ASSISTA AO VÍDEO : )







4 comentários:

  1. Ai que delícia, Tati! Amei a receita <3
    Beijo

    Dicas para Todas

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    1. É uma delícia né Mari hehehe....Bjus linda que bom que gostou : )
      Bom Find \o/

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  2. Huum, que deliciaa, amei a receitinha.. bjim

    http://bysimoneeliza.blogspot.com.br/#

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