06/06/2016

Doce de Chocolate sem Lactose








Está é uma versão para substituir o doce de leite comum (que já fiz um vídeo de como se faz na versão com leite!) ....e com certeza,não fica com a mesma consistência ..a não ser o creme ou chantilly sem lactose que em breve estará no canal do YT de como se faz.....ou a pasta de amendoim,avelã,amêndoas,que por enquanto não posso fazer pois,necessita de um bom processador!

Então vamos ver a receita?!



RECEITA:

  • 500 ml de leite de coco caseiro ou não
  • 3 colheres de açúcar mascavo orgânico
  • 1 colher de óleo de coco
  • 1 colher de cacau em pó 100%
  • 1 colher pequena de canela em pó

O processo é super rápido...misture tudo e leve ao fogo baixo mexendo de vez em quando por uns 10 a 15 minutos...depois aumente um pouco o fogo e deixe ferver,mexendo,por mais alguns minutos,uns 3...até que fique em ponto de fio...Deixe esfriar e leve à geladeira....
Você pode usar tanto para passar no pão quanto para colocar como calda em bolos!


Espero que gostem 

Bjus : )







ASSISTA AO VÍDEO : )









2 comentários:

  1. Adorei o vídeo, eu não sou intolerante a lactose, mas mesmo assim pretendo fazer a receita, aproveito e chamo uma amiga minha que tem intolerância, beeeijos!

    http://realcedagarota.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Que bom que gostou Ariadne \o/ ....
      Bjus linda : ) e chama a amiga para assistir hehehe

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