25/07/2016

Brigadeiro de Banana










Brigadeiro fitness ou sem lactose,é maravilhoso para aquelas horas de "matar" nossa vontade de comer algo doce e claro,para aqueles que são intolerante à lactose!

Com certeza,o sabor não é o mesmo que o brigadeiro tradicional,mas é muito saboroso....Existem várias receitas de como fazer até com batata doce ou leite em pó desnatado...mas como a ideia aqui,não é usar leite (uso apenas seus derivados),fica aí a dica então,para inovar seu paladar com a receitinha de hoje : )


Vamos aos INGREDIENTES:

  • 2 bananas (usei a caturra,mas use a prata) 
  • 1 colher de cacau em pó 100%
  • 1 colher de açúcar mascavo orgânico
  • 2 colheres de polvilho doce
  • coco ralado queimado sem açúcar (eu dourei na frigideira mesmo)

Leve ao microondas as bananas por 1 minuto,depois amasse com um garfo e misture com o cacau em pó e o açúcar...mexa bem e depois de quase frio,acrescente o polvilho doce e vai misturando aos poucos.Leve ao congelador até endurecer (o meu eu não deixei muito tempo,por isso não ficou tão firme!)...Agora é só decorar com coco ralado queimado.







ASSISTA O VÍDEO EM HD : )








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