07/07/2016

Espetinho de Calabresa com Queijo Prato








Esse espetinho é mega rápido de fazer,principalmente no final de semana com a família,algo rápido e prático...de acompanhamento,um Sushi de pepinos com creme verde de brócolis,tomates,salsinha e cenoura ralada,regadas no azeite de oliva...mas poderia ser também um arroz colorido com maionese de batata,que ficaria delicioso do mesmo jeito!






Se você tem uma grelha,melhor ainda...eu não tenho e também não tenho desculpas hehehe....
Piquei a calabresa e o queijo prato (se você é intolerante à lactose,use aipim ou polenta frita) e coloquei na frigideira com banha em fogo baixo,para dourar de ambos os lados...já o queijo,tem que ser rápido,só para dar aquela aquecida,se não vai derreter todo e o que derreter coloque por cima do espetinho depois de pronto.
Depois de dourar,é só montar enfiando-os no palito de churrasco...e pronto!...Viu como foi fácil?! ...

Bom espero que gostem... \o/


Bjus : )






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