30/08/2016

Bolo Brigadeiro de Cenoura








Já tem receita de como se faz o Bolo de Cenoura e o Brigadeirão de Chocolate aqui no Blog e no canal do Youtube...Vi várias receitas e achei super legal essa junção dos dois num só bolo....Como nenhuma receita é igual à outra  e muito menos a forma de execução...não será diferente com essa...Para vocês terem uma ideia,as receitas acima feitas separadamente no microondas levem em média de 12 minutos...já essa que fiz,levou em média 20 minutos...acredito que coloquei massa de cenoura demais....por isso,façam o teste com menos quantidade dos ingredientes da massa ou faça para dois bolos!....Mas digo a vocês que ficou bom demais \o/

Espero que gostem : )

Bjus




INGREDIENTES:

CALDA:
  • 2 colheres de açúcar orgânico
  • 2 colheres de cacau em pó 100%
  • 50g de manteiga sem sal
  • 1 copo de leite integral,cerca de 250ml
  • 1 colher de melado de cana
Misturar todos os ingredientes em fogo médio até levantar fervura....reserve.



PARA O BRIGADEIRO:
  • 3 ovos caipiras
  • 250g/ml de cacau em pó 100%
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite de 200g cada
  • 50g de manteiga derretida


MASSA DE CENOURA:
  • 4 ovos caipiras
  • 2 cenouras médias com casca
  • 100g de manteiga derretida
  • 250g/ml de farinha de arroz peneirado
  • 1 colher de polvilho doce
  • 150g/ml de açúcar orgânico
Bater esses acima no liquidificador e misturar com os secos e depois com o brigadeiro.














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DAS NOVAS RECEITAS : )








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