24/08/2016

CupCake Duplo de Chocolate








Cup Cake já é tudo de bom...dublo e de chocolate então,nem se fala \o/ ...irresistível e calmante para aqueles dias de TPM né hehehe : )
Rendimento: 12 cupcakes grandes e 12 pequenos!

Espero que gostem e façam suas adaptações!
Bjus : )






INGREDIENTES:

  • 150 g/ml de farinha de arroz
  • 1 copo de leite
  • 100 g/ml de polvilho doce
  • 150 g/ml de leite em pó
  • 150 g/ml de cacau em pó 100%
  • 60 g/ml de açúcar orgânico
  • 4 ovos caipiras
  • bicarbonato de sódio + cremor tártaro
  • 50 g de manteiga amolecida para o chantilly
  • 1 pote de nata para o chantilly
  • 4 colheres de açúcar para o chantilly
  • 1 colher de cacau para o chantilly
  • 2 colheres de leite em pó para o chantilly
  • melado de cana para decorar e canudinhos de chocolate com baunilha

Misture todos os ingredientes da massa e coloque pequenas porções em forminhas de cup cake de silicone e leve ao microondas por cerca de 2:30....Faça o mesmo com os pequenos e leve ao microondas por cerca de 1:30...Para o chantilly,misture a nata com o cacau,açúcar e o leite em pó e só depois acrescente a manteiga e mexa levemente com um fuê,cuidando para não talhar se mexer demais!











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