02/10/2017

Pão de Massa Mole de Microondas





Oi meus Amores 💗💗💗

Pão caseiro lembra a casa da Vovó né...o cheirinho que ficava pela casa é indescritível e o sabor,incomparável ....tenho muita saudade dos pães que minha vó fazia no fogão à lenha 😢😢😢
Mas chega de xororo e vamos a receita que,não fica igual,mas "mata" aquela vontade e saudade desses tempos de infância....Para acompanhar meu pão,fiz uma chimia de ovos.

Quer saber mais?...Vem comigo e não deixe de assistir ao vídeo de hoje 😃😃





INGREDIENTES:
  • 300g de farinha de trigo
  • 100g de manteiga derretida sem sal
  • 30g de açúcar cristal orgânico
  • pitada bem pequena de sal
  • 200ml de água morna
  • 1 ovo
  • 10g de fermento biológico seco

Primeiro aqueça a manteiga até derreter bem (eu coloquei por 1 minuto no microondas)...aqueça também a água,nesse caso tem que ficar morna para não queimar o fermento...deixei 45 segundos no microondas também...coloque os líquidos primeiro acima em um bowl e acrescente o açúcar e o ovo...bata por cerca de uns 30 segundos a 1 minuto com um fuê...e só depois vá aos poucos acrescentando a farinha e por último o sal....Coloque numa forma,pincele com manteiga por cima para não ressecar a massa e cubra com plástico filme...deixe descansar de 30 a 40 minutos ou até sua massa crescer bem...eu tive que colocar dentro da minha pia com água quente junto! Depois desse tempo,retire o plástico e leve ao microondas por 8 minutos...está pronto seu pão!






ASSISTA O VÍDEO : )









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